Закуски

«Красная икра»

Нам понадобится: 1 средняя сельдь (или 1/2 крупной сельди). 2 вареные морковки, 3 плавленых сырка, 100 г мягкого сливочного масла.

Сельдь очистить от кожи и костей и перекрутить через мясорубку, плавленые сырки перекрутить через мясорубку вместе с сельдью или же натереть на терке, морковь мелко порубить. Все ингредиенты соединить, добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Вам также может понравиться...