lubouКуриное филе идеально по вкусу сочетается с ананасом, каким бы странным это сочетание не казалось — мясо и сладкие ананасы. Однако это блюдо, как оказалось, нравится как взрослым, так и детям. А если учесть, что для его приготовления уходит немного времени и готовится оно легко — это идеальная альтернатива ужину.
Нам понадобится;
- Филе куриное — 800 г.,
- Ананасы консервированные (кольца) — 340 г.,
- сыр твердый — 80 г.,
- майонез,
- соль, перец, приправа для курицы,
- растительное масло для смазки противня
Приготовление
- Куриное филе помойте и дайте ему обсохнуть.
- Филе порежьте небольшими кусочками, накройте пищевой пленкой и отбейте каждый кусочек молоточком.
- Каждый кусочек натрите солью и приправами для курицы (в качестве приправы может быть любые специи по вкусу).
- Блюдо смажьте небольшим количеством подсолнечного масла .
- Выложите филе плотненько на блюдо
- Покройте мясо слоем майонеза,накройте блюдо пищевой пленкой и оставьте мясо мариноваться.
- Затем выложите на каждый кусок мяса кольцо ананаса.
- Натрите сыр на терке и посыпьте сыром куриное филе.
- Сверху смажьте сыр сеточкой майонеза.
- Разогрейте духовку до 200 С, запекайте мясо до готовности 40-50 минут.