lubou1-2 моркови половина яблока четверть лимона немного кураги или лимона 1 чайная ложка меда Морковь и лимон натереть на на мелкой терке. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и мелко нарезать или натереть на овощной …
Салат из пекинской капусты
300 г пекинской капусты 2 помидора 100 г копченой колбасы 2 яйца 100 г кукурузы 4 кусочка батона укроп майонез соль и перец по вкусу Яйца сварить вкрутую. Батон порезать кубиками и поджарить -посушить на …
Салат витаминный
Зелень петрушки и укропа (побольше), 3-4 яйца, сваренных вкрутую, 1 помидор (или огурец), майонез. Пряную зелень измельчить, порезать яйца и помидор, перемешать и заправить майонезом.
Салат овощной
2-3 головки репчатого лука 5-7 отварных картофелин 4 отварные морковки 100 г отварного зеленого горошка соль, подсолнечное масло Картошку, лук, морковь нарезать, добавить горошек, соль, перемешать и заправить подсолнечным маслом.
Салат «Здоровье»
Свеклу сварить, очистить и натереть на крупной терке. Яблоко (желательно с кислинкой) очистить от кожуры и сердцевины и тоже натереть на терке. Ингредиенты соединить, перемешать и заправить сметаной или майонезом.
Яблочный салат с сельдереем и орехами
200 г яблок 200 г сельдерея (корневого) 100 г орехов (любых) 100 г майонеза Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать яблоки и сельдерей тоненькими полосками, орехи порубить. Все перемешать с майонезом.
Яблочный салат с кефиром
300 г яблок 1 стакан кефира 100 г рубленых орехов 1 ст. ложка меда Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. Взбить кефир с медом до образования густой пены. Залить яблоки кефиром …
Салат из овощей с ветчиной
100 г ветчины 2 вареных яйца 1/2 банки зеленого горошка или кукурузы 2 помидора 1 сладкий перец укроп 70 -100 г сыра майонез В этот салат овощи желательно выбирать разноцветные, к примеру: красный помидор. желтый …
Салат с яблоком и квашеной капустой
100 г яблок 250 г квашеной капусты 1 луковица сахар, подсолнечное масло Лук мелко порезать, яблоки очистить и натереть на крупной терке, добавить капусту, посыпать немного сахаром, заправить подсолнечным маслом. Все ингредиенты перемешать .
салат «Летнее удовольствие»
Понадобится: 1 сладкий перец 2 свежих огурца лук порей 50 г руколы 200 г помидоров черри 10 г мяты50 г брынзы оливковое масло лимонный сок 1зубчик чеснока молотый черный перец соль Приготовление: Все овощи вымыть …