1 банка кукурузы, 3 яйца, 8 крабовых палочек, 3 моркови, 10 г грецких орехов, 100 г мелкой брюссельской капусты. Морковь и яйца сварить и мелко порезать. Брюссельскую капусту немного отварить. Грецкие орехи потолочь или подавить …
Салат «Розы»
4 помидора, 4 яйца, 3/4 ст. сметаны, зелень укропа, петрушки, листья салата. Яйца сварить вкрутую,. Яйца и помидоры порезать дольками. Зелень укропа, петрушки порубить, размешать со сметаной. Листья салата вымыть, порвать и аккуратно выложить в …
Салат из картофеля с огурцами солеными
Вареный картофель, соленые огурцы или помидоры, лук репчатый или зеленый нарезать тонкими ломтиками и заправить сметаной или соусом. 3 шт. картофеля, 2 средних огурца, соль, перец черный, 1 луковица или пучок зеленого лука.
Салат из помидоров
3-4 помидора, 1 луковица, 2 яйца, 1 ст. ложка тертого сыра, 2 ст. ложки растительного масла, укроп, соль, молотый перец. Помидоры нарезать дольками или кружочками. Так же порезать вареные яйца, лук. Все перемешать, заправить солью, …
Салат грибной со сметаной
Понадобится: 120 г грибов, 1-2 картофелины, пол-огурца, полголовки лука, полторы ложки сметаны, зеленый лук. Отварить картофель и нарезать мелко кубиком. Маринованные или соленые грибы нарезать ломтиками. Порезать лук. Все ингредиенты перемешать и заправить сметаной. Посыпать …
Салат «Мухомор»
Делаем заливку: 4 зубка чеснока растереть, добавить 3 ст. ложки масла подсолнечного и перец черный молотый. Отварить 3-4 шт. картофеля и 1-2 средних моркови, 3-4 яйца сварить вкрутую. Грибы сварить и обжарить с луком. Разложить …
Салат из капусты
2 кг капусты порезать тонкими ломтиками,4-5 морковок натереть на крупной терке, перемешать и залить маринадом. Для маринада понадобится: 1 литр воды, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана подсолнечного …
Салат с сыром
200 г моркови 100 г свеклы 200 г яблок 100 г сыра лимонный сок сметана Яблоки очистить и порезать соломкой. Морковь и свеклу очистить и натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на терке. Соединить …
Салат из помидоров
3-4 помидора 1 луковица 2 ст. ложки растительного масла соль, укроп, молотый перец 1 ст. ложка тертого сыра 2 яйца Яйца сварить вкрутую и нарезать дольками. Лук порезать полукольцами. Помидоры порезать кружочками или дольками. Все …
Салат «Сюрприз»
2-3 ломтика черствого хлеба 2 средних моркови 3 луковицы 1 стакан фасоли Фасоль отварить. Лук порезать полукольцами. Морковь очистить , натереть на крупной терке. Лук и морковь пассеровать на подсолнечном масле. Хлеб порезать кубиками и …