Блины, оладьи

Блины картофельные

7 шт. картофеля, 1-2 яйца, 1 ч. ложка сахара, соль, 4 ст. ложки муки, 1 стакан молока, 60г сливок, подсолнечное масло, сливочное масло. Картофель очистить ,сварить, протереть. В теплом молоке растворить сахар, соль, добавить яичные …

Блины, оладьи

Оладьи яблочные

Понадобится: 1яйцо 3 ст. л. кефира 3больших яблока мука, соль, сахар, сода. Яблоки натереть на крупной терке. Взбить яйцо с кефиром, добавить тертые яблоки, соль. сахар. Затем добавить муку до густого теста, добавить соду, гашеную …

Блины, оладьи

Оладьи из тыквы

Тыкву очистить и натереть на терке. Яйцо взбить с кефиром или йогуртом и добавить к тыкве. К массе добавить муку, соль. Тесто должно быть как густая сметана. Сковородку смазать подсолнечным маслом и ложкой вливать на …

Блины, оладьи

Морковные оладьи

500 г моркови 3 яйца 50 г муки 50 г манной крупы 100 г твердого сыра 2 столовые ложки лимонного сока 120 г йогурта соль, перец по вкусу растительное масло лук — по желанию Морковь …

Блины, оладьи

Тонкие блинчики

3 яйца 1 стакан молока 9-10 ст. ложек муки 1 столовая ложка сахара 1 ст. ложка подсолнечного масла соль 1 стакан кипятка Взбить яйца до пышной массы, залить кипятком , помешивая. Добавить соль, сахар, молоко, …

Блины, оладьи

Блинчики с фруктами и сметаной

Понадобится: 100 г молока 50 г минеральной воды 1 яйцо 20 г растительного масла 20 г сливочного масла 0, 5 стакана муки 1 ст. ложку сахара соль Для начинки: 100 г яблок или груш 100 …