котлеты

Понадобится 250-300 г фарша 6-8 яиц сухари панировочные вермишель соль, специи, зелень, перец горошек подсолнечное масло Приготовление В фарш добавить по вкусу соль,специи, столовую ложку сухарей, вбить яйцо. Вкрутую сварить 6-7 яиц. Противень смазать подсолнечным …

Котлетки из печени получаются очень нежные и пышные. Для этого печень режем на кусочки и вымачиваем в воде ( воду несколько раз сливаем).  Затем печень вместе с репчатым луком пропускаем через мясорубку. Добавим по вкусу …