lubou1 банка кукурузы, 3 яйца, 8 крабовых палочек, 3 моркови, 10 г грецких орехов, 100 г мелкой брюссельской капусты. Морковь и яйца сварить и мелко порезать. Брюссельскую капусту немного отварить. Грецкие орехи потолочь или подавить …
Салат «Берлинский»
Заранее за 2-3 часа до приготовления маринуем лук: залейте лук кипятком минут на 4-5, после откиньте лук на дуршлаг и ополосните холодной водой. добавьте сахар, соль и уксус. Говядину отвариваем, соленые огурцы нарезать соломкой. Соединить …
Салат «Розы»
4 помидора, 4 яйца, 3/4 ст. сметаны, зелень укропа, петрушки, листья салата. Яйца сварить вкрутую,. Яйца и помидоры порезать дольками. Зелень укропа, петрушки порубить, размешать со сметаной. Листья салата вымыть, порвать и аккуратно выложить в …
Салат «Сказка»
Яблоки и морковь нарезать соломкой. Изюм промыть . Смешать все компоненты, добавить мед и сметану.
Салат из картофеля с огурцами солеными
Вареный картофель, соленые огурцы или помидоры, лук репчатый или зеленый нарезать тонкими ломтиками и заправить сметаной или соусом. 3 шт. картофеля, 2 средних огурца, соль, перец черный, 1 луковица или пучок зеленого лука.
Куриный салат с грибами
Куриное филе отварить, остудить и порезать. Маринованные грибы и огурец порезать соломкой. Яйца сварить и порубить. Порезать мелко лук. Сыр потереть на крупной терке. Смешать ингредиенты, приправить частью майонеза, выложить в салатницу, украсить майонезом и …
Салат из помидоров
3-4 помидора, 1 луковица, 2 яйца, 1 ст. ложка тертого сыра, 2 ст. ложки растительного масла, укроп, соль, молотый перец. Помидоры нарезать дольками или кружочками. Так же порезать вареные яйца, лук. Все перемешать, заправить солью, …
Салат грибной со сметаной
Понадобится: 120 г грибов, 1-2 картофелины, пол-огурца, полголовки лука, полторы ложки сметаны, зеленый лук. Отварить картофель и нарезать мелко кубиком. Маринованные или соленые грибы нарезать ломтиками. Порезать лук. Все ингредиенты перемешать и заправить сметаной. Посыпать …
Салат «Рябчик»
500 г куриной грудки, 150 г риса, 3 яйца, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 2 яблока, 200 г зеленого горошка, 250г майонеза. Грудку отварить и порезать соломкой. Яйца сварить и измельчить. Рис отварить …
Салат «Мухомор»
Делаем заливку: 4 зубка чеснока растереть, добавить 3 ст. ложки масла подсолнечного и перец черный молотый. Отварить 3-4 шт. картофеля и 1-2 средних моркови, 3-4 яйца сварить вкрутую. Грибы сварить и обжарить с луком. Разложить …