Делаем заливку: 4 зубка чеснока растереть, добавить 3 ст. ложки масла подсолнечного и перец черный молотый.
Отварить 3-4 шт. картофеля и 1-2 средних моркови, 3-4 яйца сварить вкрутую.
Грибы сварить и обжарить с луком.
Разложить слоями:
- картофель полить заливкой и сеточкой майонеза
- грибы с луком
- морковь полить заливкой и майонезои
- яйца полить заливкой и майонезом
- покрошить зелень
- сверху уложить шапочки из помидоров и (или) шампиньонов