Салаты овощные

Салат «Мухомор»

Делаем заливку: 4 зубка чеснока растереть, добавить 3 ст. ложки масла подсолнечного и перец черный молотый.

Отварить 3-4 шт. картофеля и 1-2 средних моркови, 3-4 яйца сварить вкрутую.

Грибы сварить и обжарить с луком.

Разложить слоями:

  • картофель полить заливкой и сеточкой майонеза
  • грибы с луком
  • морковь полить заливкой и майонезои
  • яйца полить заливкой и майонезом
  • покрошить зелень
  • сверху уложить шапочки из помидоров и (или) шампиньонов

Вам также может понравиться...