lubouДля таких отбивных нужны пластинки вафельного торта и для начинки — любой фарш, специи, лук, чеснок и майонез.
Подготовим начинку. Берем вафельную пластинку, намазываем готовой начинкой, сверху накрываем другой вафельной пластинкой, Обмакиваем во взбитом яйце и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон.