lubou
Понадобится:
- Готовые коржи «торт «Наполеон» 1 упаковка
- Майонез
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- Рыбная консерва (лучше всего, если это будет горбуша)
- 2-3 шт. репчатого лука
- 1-2 морковки
Приготовление:
- Яйца сварите вкрутую, очистите, натрите на крупной терке. Возьмите первый корж, нанесите на корж слой майонеза и распределите его по всей поверхности коржа. Затем распределите поверх майонеза натертые яйца. Накройте первый корж вторым, поверх положите дощечку и немного прижмите коржи.
- Второй корж тоже смажьте майонезом. Откройте рыбную консерву, если жидкости много, то слейте ее, и разомкните вилкой содержимое. Нанесите на поверхность коржа рыбу и равномерно распределите. Накройте третьим коржом и прижмите.
- Очистите морковку и лук, лук мелко порежьте, а морковь натрите на крупной терке. Затем лук и морковь обжарьте в масле и нанесите на третий корж. Накройте четвертым коржом,немного прижмите корж и нанесите на этот корж майонез.
- Натрите сыр на крупной терке и нанесите на четвертый корж, накройте пятым коржом.
- Пирог готов. Но, при желании пятый корж можно опять таки смазать майонезом и посыпать присыпкой, которая продавалась вместе с коржами. Можно порезать сразу на порции (квадратики), так как потом пирог хорошо пропитается и его уже будет нельзя красиво разрезать. Еще пирог можно украсить колечками маслин или оливок, или разрезанными пополам маленькими помидорками.