Курицу разделить на порционные кусочки, посолить, натереть чесноком пропущенным через чесночницу и приправой для курицы, добавить майонез и перемешать. Дать курице настояться. Почистить картофель,репчатый лук порезать кольцами. На дно глубокой сковородки или противня выложить лук, посередине выложить горкой курицу и по краям картофель. Картофель тоже немного смазать майонезом. Курицу и картофель посыпать зеленью, накрыть крышкой и поставить в духовку примерно на 1 час.