Приготовим салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной.
Нам понадобится:
200-250 г говядины
3 яйца
150 г твердого сыра
100-150 г майонеза
1 луковица
уксус
вода
Приготовление:
- Лук порезать полукольцами и залить одним стаканом воды. В воду предварительно добавить 1 столовую ложку уксуса. Оставить лук мариноваться на 10-15 минут.
- Говядину отварить, остудить и нарезать маленькими кубиками.
- Сыр натереть на терке.
- Яйца сварить вкрутую, очистить и тоже натереть на терке.
- Лук откинуть на дуршлаг.
- Салат уложить слоями: мясо, лук, яйца, сыр.
- Каждый слой покрыть майонезом
- Сверху салат украсить зеленью.