Салат с фасолью

200 г вареной колбасы

4 яйца

2зубка чеснока

1 маринованный огурец

2 луковицы

3 моркови

1 стакан фасоли

майонез, подсолнечное масло

Фасоль заранее отварить (для того, чтобы фасоль быстрее сварилась, ее нужно замочить на 2 часа в холодной воде). Фасоль должна быть мягкой и целой.                                                                                                      Морковь порезать соломкой и поджарить на подсолнечном масле.                                                                                      Лук мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.                                                          Яйца сварить и покрошить. Мелко порезать огурец.  Колбасу порезать кубиками.                                                Все ингредиенты соединить и заправить майонезом.