lubouПонадобится: 10 шт. картофеля, 200 г свежих грибов, соль, подсолнечное масло.
Приготовление:
Грибы отварить. и нарезать соломкой. Картофель очистить и нарезать крупной соломкой, ошпарить и обжарить в масле до полуготовности. Добавить к картофелю отварные грибы, перемешать и выложить в форму. Запечь в духовке.