lubou100 г вареного мяса говядины
50 г сушеных грибов
2 головки репчатого лука
2 соленых огурца
200 г клюквы
Грибы сварить и порезать соломкой. Вареное мясо, лук и огурцы тоже порезать соломкой. Все ингредиенты перемешать и заправить заправкой.
Заправка: 2 столовые ложки растительного масла и 1 столовую ложку уксуса смешать, всыпать перец.
Украсить клюквой.