Скумбрия за 5минут

Луковая шелуха (немного)

скумбрия — 1 шт.

соль — 3 ст ложки

вода — 1 литр

Шелуху положить в воду, закипятить и положить туда скумбрию. Варить ровно 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг.