lubouПриготовленного маринада хватает на 6 литровых банок.
Маринад: 2,5 литра воды, 1 стакан сахара, ),5 стакана соли, 1/4 стакана уксуса закипятить.
В стерильные банки на дно положить укроп и уложить помидоры. Помидоры предварительно надрезать , вложить в надрез дольку или наполовину разрезанную дольку чеснока и кусочек моркови. Залить банки маринадом и стерилизовать 20-25 минут.