lubouВ равном количестве используем небольшие огурчики и маленькие яблоки.
Банки 3-литровые стерилизуем и укладываем в них слоями огурцы и яблоки. На каждый слой равномерно распределим также веточки вишни и черешни ( с листьями), по 2 дольки лимона, и 8-10 листиков китайского лимонника.
Приготовим раствор: 1 литр воды, 50 г соли и 50 г сахара закипятим. Кипящим раствором заливаем заполненные банки три раза и закатываем. Затем банки перевернем и оставим до полного остывания.
Хранить желательно в прохладном месте.