lubouСнять мякоть с одной курицы, нарезать кусочками и обжарить в масле. Картофель нарезать кубиками , лук колечками, обжарить лук и картофель тоже в масле. Мясо курицы, лук и картофель сложить в сотейник, посолить, поперчить, залить сметаной и поставить в духовку. Когда жаркое будет готово, посыпать толченым чесноком.