lubouНам понадобится: 400 г говядины соль, перец 1 ст. ложки муки 2 ст. ложки сметаны для фарша: 100 г свинины 3 зубка чеснока Приготовление: Свинину и чеснок перекрутить через мясорубку, добавить перец, соль, перемешать. Говядину …
Куриное филе с ананасами
Куриное филе идеально по вкусу сочетается с ананасом, каким бы странным это сочетание не казалось — мясо и сладкие ананасы. Однако это блюдо, как оказалось, нравится как взрослым, так и детям. А если учесть, что …
Отбивные «ленивые»
Фарш солим, добавим по вкусуспеции, лук, чеснок, немного майонеза. Выкладываем фарш на маленькие вафельные пластинки (вафли для торта покупаются): берем вафельку, намазываем фарш, закрываем вафелькой, прижимаем , обмакиваем во взбитом яйце и обжариваем на сковородке …
Свинина с грибами
Порезать свинину небольшими кубиками (1-1,5 с), посолить, поперчить и обжарить. Грибы отварить и обжарить. Репчатый лук спассеровать. Сложить вместе свинину, лук. грибы , добавить сметану и потушить. Отдельно пассеровать муку, развести водой и добавить в …