lubouФарш солим, добавим по вкусуспеции, лук, чеснок, немного майонеза. Выкладываем фарш на маленькие вафельные пластинки (вафли для торта покупаются): берем вафельку, намазываем фарш, закрываем вафелькой, прижимаем , обмакиваем во взбитом яйце и обжариваем на сковородке с обеих сторон.