Картофель «Гости на пороге»

Нам понадобится:

• 200 г мяса  свинины
• 1 кг  картофеля
• 2 луковицы
• 1 средняя морковка
• 70 г сыра
• подсолнечное масло для жарки
• майонез
• соль, приправа к мясу и картофелю

Приготовление:

Почистить картофель, морковь и лук.
Мясо порезать кубиками или полосками и обжарить на подсолнечном масле. Посолить, добавить приправы к мясу.
Порезать кружочками (полосками) картофель, посолить, посыпать приправами.
Лук порезать кольцами, морковь- тоненькими ломтиками, сыр натереть на крупной терке.
Выложить ингредиенты в следующем порядке: на дно сковородки положить  мясо, затем лук, морковь, картофель. Сверху картофель покрыть  сеточкой майонеза, затем посыпать сыром.
Поставить в духовку запекаться до готовности.