lubouНа 1 порцию в горшочек понадобится:
- 100 г мяса (свинина, курица)
- 1 средняя луковица
- 3 средние картофелины
- 20 г сливочного масла
- 40 г твердого сыра
- соль, приправа к мясу и картофелю
Для соуса понадобится:
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки молока
Мясо порезать кусочками (кубиками), посолить, добавить приправу.
Мелко порезать лук. Потереть на крупной терке сыр.
Картофель порезать соломкой или кружочками (как нравится), посолить и посыпать приправой.
В горшочек положить слоями: часть картофеля, лук, кусочек масла. Затем мясо, оставшийся картофель, масло, сыр.
Добавить в горшочек соус, закрыть крышку и поставить готовится в духовку при температуре 180-190 градусов где-то на 50 минут.