lubouПонадобится:
- 1 курица
- 2 луковицы
- соль, перец, приправы
- 2 ст. ложки муки
- 5 ч. ложек грецких орехов
Приготовление:
Курицу помыть, порезать на кусочки, положить в дуршлаг, чтобы стекла вода. Затем посолить, поперчить, натереть чесноком и пожарить до румяной корочки.
Лук порезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.
Курицу и лук сложить в сковородку, залить достаточным количеством воды (чтобы вода покрывала курицу) и потушить.
Размешать муку и немного воды и влить в бульон, заварить. Добавить лимонной кислоты и грецкие орехи. Довести соус до кипения.
Отдельно сварить спагетти.
Подавать курицу со спагетти и соусом. Приятного аппетита!