Белый хлеб (можно подсохший) режем на ломтики и смазываем ломтики с обеих сторон маслом, Затем выкладываем на противень, сверху обильно посыпаем натертыми на крупной терке яблоками. По верху добавляем немного сахарного песку. Ставим противень в горячую духовку на 10-15 минут.
Такие же пирожки можно готовить с тертым сыром или плавленым сырком.