lubouНам понадобится:
600 г говяжьего языка, 1-2 огурца, 2 болгарских перца, 3 яйца, 200 г сыра, 1 луковица, ),5 банки маслин без косточек, Майонез, соль, перец, черный перец.
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую.
Язык отварить со специями, очистить и нарезать тоненькими ломтиками.
Перец очистить и нарезать ломтиками. Порезать лук , огурцы и яйца. Маслины разрезать пополам. Сыр натереть на терке.
Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом.