lubou200 г маргарина
2 яйца
1 кг капусты
1 стакан манной крупы
1 стакан молока
соль
Манку залить молоком и оставить для набухания на 40 минут.
Капусту порезать, добавить соль по вкусу, когда появится жидкость — отжать.
Растопить маргарин и влить в манку. Все перемешать, взбить яйца, добавить соль и перец по вкусу.
Смешать капусту и манку. Противень смазать маргарином, выложить смесь и поставить в духовку, предварительно разогретую.