Торт с черносливом

Для теста

130 г маргарина

1 ст. сахара

3 яйца

1 ч. л. соды

1 ст. муки

ванилин

1 ч. л. какао

Для крема

300 г сливочного масла

½ банки сгущенки

1 ст. л. какао

150 г чернослива

1ст. грецких орехов

Растопите маргарин, размешайте с сахаром.  Вбейте в смесь маргарина и сахара яйца, все взбейте миксером.  Добавьте муку, ванильный сахар и соду, гашенную уксусом. Все размешайте. Тесто разделите на 2 части. В одну часть добавьте какао.

Духовку разогрейте до 180 С. Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте манкой.

Выпекайте каждый пирог 25-35 минут, дайте немного остыть и аккуратно разрежьте каждый на 2 коржа. Получилось 4 коржа.

Для начинки чернослив тонко порежьте. Грецкие орехи порубите. Сливочное масло, сгущенку и какао взбейте миксером до однородной массы, добавьте к массе орехи и чернослив.

На каждый корж положите слой крема, слой грецких орехов и слой чернослива.