lubou6 сладких творожных сырков, 200 г сахара, 200 г сметаны, 200 г воды, 50 г желатина, немного грецких орехов, 2 ч. ложки какао.
На ночь замочить желатин в холодной воде. Когда желатин разбухнет, довести массу до кипения, всыпать сахар, размешать и процедить. Оставить желатин остывать.
Смешать яйца, сырки, сметану, добавить измельченные орехи, все хорошо размешать и влить желатин. Массу разделить на две половины, в одну всыпать какао и хорошо размешать.
Заливать в креманки слоями.