Творожное печенье

2 пачки творога (400 г)

1 пачка маргарина

3 стакана муки

1/2 ч. ложки соды+ уксус

Маргарин натереть на терку, добавить просеянную муку, творог и соду. Замесить тесто ( замешивается очень легко). Тесто положить на 1-1,5 часа в холодильник.

Тонко раскатать тесто, вырезать форму чашкой, посыпать сахаром , каждый кружочек скрутить или сложить какой-либо формой. Положить на противень бумагу для выпечки и выложить тесто-печенье. Выпекать 15-20 минут.