lubou5 шт. картофеля, 1 ст. молока, 2 яйца, 3 ст. ложки тертого сыра, перец, соль, мускатный орех.
В молоко добавить сырые яйца, взбить. В смесь добавить сыр, соль, перец, мускатный орех, хорошо перемешать.
Картофель очистить, нарезать тонкими дольками, поместить в форму и залить смесью с молоком. Поставить в духовку для запекания.