lubou10 шт. картофеля, 3 ст. ложки масла, 4 яйца, 1, 5 стакана сливок, 120 г тертого сыра, соль.
Сырой очищенный картофель нарезать ломтиками, поджарить в масле, положить слоями в глубокое блюдо, смазанное маслом. Каждый слой полить заправкой, приготовленной из яиц, разведенных сливками, и тертого сыра. Картофель сбрызнуть сверху маслом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.