Куриные грудки в соусе

Нам понадобится:

1. 4 куриные грудки
2. 1 луковица
3. 3 помидора
4. 150 г сыра
5. 2 ст. ложки томатной пасты
6. 1 стакан воды
7. 4 зубка чеснока
8. соль, перец

Приготовление:

Куриные грудки разрезать вдоль пополам, посолить, поперчить и натереть чесноком, пропущенным через чесночницу.

Обжарить грудки с обеих сторон на подсолнечном масле по 5 минут.
Обжаренные грудки сложить в форму, желательно глубокую.

Лук и помидоры порезать кубиками. Сначала обжарить на сковородке лук до готовности,затем добавить к луку порезанные помидоры, потушить вместе. Затем добавить томатную пасту и воду,потушить все вместе 5 минут, посолить, поперчить. Соус готов.
Готовым соусом залить грудки и потереть сверху сыр. Запекать блюдо в разогретой до 180 духовке 5-8 минут.