lubouЦыпленка разделать на 8-10 частей, снять кожу, посолить,поперчить (у меня здесь только бедрышки).
Взбить яйцо. Каждый кусочек курицы обвалять в муке, обмакнуть в яйце, затем опять запанировать в сухарях.
Выложить курицу на сковородку в хорошо подогретое подсолнечное масло.
Поджарить курицу до золотистого цвета, затем выложить на противень, полить сеточкой майонеза
и довести до готовности в духовке.
Получилась сочное и вкусное куриное мясо.
На гарнир подать отварной рис, тушеные овощи, зеленый салат.