Помидоры по-болгарски

На дно 3-х литровой банки положить  2 порезанные пополам луковицы, 2 листа хрена, 3 зубка чеснока, 3 зонтика укропа и порезанные пополам, выложить  помидоры. Залить содержимое банки кипятком. Оставить на 15 минут.                                                                                                                                                              Слить маринад. Добавить 5 ч. ложек соли, 10 ч. ложек сахара, 1-2 лавровых листа, 5 горошек душистого перца. Закипятить, добавить 50 г уксуса  и залить маринад в банку, закатать.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☺11