Салат из жареного хлеба и рыбных консервов

Понадобится:

2-3 куска черного хлеба

1 банка рыбных консервов

2-3 яйца

зеленый лук

подсолнечное масло

майонез

Приготовление

Яйца сварить вкрутую и порубить,.Лук мелко порезать. Хлеб порезать на кубики толщиной 1,5 см и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Рыбу выложить из консервной банки вместе с маслом в салатник, сюда же добавить яйца, обжаренный хлеб и лук. Все тщательно перемешать и заправить майонезом.