250 г творога
3 яйца
1-2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды + уксус
1/2 чайной ложки соли
Замесить некрутое тесто. Смочив руки, сделать маленькие шарики.
На сковородку налить большое количество масла растительного и жарить пирожки.
Готовые шарики посыпать сахарной пудрой.