lubouПонадобится:
10 яиц, 120 г икры, 100 г майонеза, 80 г маринованного репчатого лука, 200 г жирной сметаны с чесноком, 3ч. л. сладкой горчицы, 1 пучок зеленого лука, соль, перец.
Яйца сварить вкрутую. Смешать майонез, сметану и горчицу, добавить маринованный лук, соус выложить на блюдо. Разрезать пополам яйца и вместе с икрой выложить поверх соуса. Зеленый лук нарезать соломкой и украсить блюдо.