lubouКартофель в кожуре помыть, порезать на половинки, сало порезать тонкими ломтиками (по размеру половинок картофеля). Каждый ломтик сала посыпать специями, солью, толченым чесноком. Положить половинки картофеля срезом вниз на ломтик сала. и поставить запекать в духовку до готовности.