lubouПонадобится: 1яйцо 3 ст. л. кефира 3больших яблока мука, соль, сахар, сода. Яблоки натереть на крупной терке. Взбить яйцо с кефиром, добавить тертые яблоки, соль. сахар. Затем добавить муку до густого теста, добавить соду, гашеную …
Печенье из лесного ореха
Нам понадобится; 120 г ядер лесного ореха, 120 г муки, 120 г сахарной пудры, 0,5 пачки ванильного сахара,1 яйцо, сок из четверти лимона Приготовление: Лесной орех поджарить и помолоть. Отделить белок от желтка, белок оставить …
Пирожки с шампиньонами
Для теста: 2 стакана муки, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, 0,5 ч. ложки соды, 0,5 ч. ложки соли, 1 луковица, 3 ст. ложки сметаны. Муку просеять, смешать с содой …
Оладьи из тыквы
Тыкву очистить и натереть на терке. Яйцо взбить с кефиром или йогуртом и добавить к тыкве. К массе добавить муку, соль. Тесто должно быть как густая сметана. Сковородку смазать подсолнечным маслом и ложкой вливать на …
Морковные оладьи
500 г моркови 3 яйца 50 г муки 50 г манной крупы 100 г твердого сыра 2 столовые ложки лимонного сока 120 г йогурта соль, перец по вкусу растительное масло лук — по желанию Морковь …
Торт «Наполеон» с орехами
500 г масла 200 г орехов 5 стаканов муки 2 стакана сахара 700 г сметаны 1. 5 стакана воды ванилин соль Просеять муку, масло натереть на крупной терке и перетереть все в крошку. Затем добавить …
Крем из Рафаэлло
70 г кокосовых стружек 400 г сгущенного молока 200 г сливочного масла 2 столовые ложки какао Сливочное масло смешать с какао, размешать и поставить подогревать на маленьком огне, постоянно помешивая. Затем добавить сгущенное молока, размешать. …
Торт «Наполеон»
Ингредиенты для коржей: 200 г маргарина 3 стакана муки 80 г водки 80 г ледяной воды соль на кончике ножа Для крема: 1 литр молока 2 яйца 1, 5 стакана сахара 3 ст. ложки муки …
Творожный крем для тортов
320 г творога 175 г сливочного масла 90 г сахарной пудры 65 г сгущенного молока 1 ст. ложка коньяка или десертного вина ванильный сахар Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. …
Пирожные «Картошка»
200 г сахара смешать с 2 чайными ложками какао, влить стакан горячего молока и массу закипятить. Добавить в молочную смесь 300 г сухарей, пропущенных через мясорубку, 200 г сливочного масла или маргарина. Хорошо все перемешать. …