Фасоль в горшочке

Нам понадобится:

• 150 г фасоли
• 4-5 луковиц
•  соль, черный и красный молотый перец
• 0,5 л воды
• 5-6 ст.ложек сахара

Приготовление:

Фасоль отварить (перед тем, как фасоль варить, ее надо заранее замочить). Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и отвар не выливать.
Лук порезать кольцами и обжарить на подсолнечном масле, посолить, поперчить.
В горшочек выложить слоями: фасоль, лук, фасоль, полить маслом и отваром. Поставить фасоль  в духовку запекать минут на 20.