1-2 моркови половина яблока четверть лимона немного кураги или лимона 1 чайная ложка меда Морковь и лимон натереть на на мелкой терке. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и мелко нарезать или натереть на овощной …
Торт творожный с начинкой
Для теста: 100 г сливочного масла или маргарина 2 желтка 100 г сахара мука, сода Для начинки: 300 г творога, 2 желтка, 100 г сахара, 2 желтка, ванилин 2 желтка растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное …
Морковные оладьи
500 г моркови 3 яйца 50 г муки 50 г манной крупы 100 г твердого сыра 2 столовые ложки лимонного сока 120 г йогурта соль, перец по вкусу растительное масло лук — по желанию Морковь …
салат «Позненский»
2 средние моркови 1 луковица 3 картофелины 300 г отварной говядины или колбасы соленый или маринованный огурец Картофель отварить в мундире. Морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Лук порезать полукольцами, огурец …
Торт «Наполеон» с орехами
500 г масла 200 г орехов 5 стаканов муки 2 стакана сахара 700 г сметаны 1. 5 стакана воды ванилин соль Просеять муку, масло натереть на крупной терке и перетереть все в крошку. Затем добавить …
Крем из Рафаэлло
70 г кокосовых стружек 400 г сгущенного молока 200 г сливочного масла 2 столовые ложки какао Сливочное масло смешать с какао, размешать и поставить подогревать на маленьком огне, постоянно помешивая. Затем добавить сгущенное молока, размешать. …
Завитушки из творога
1 пачка творога (200 г) 1 пачка масла 2 стакана муки 1 ч. ложка соды сахар по вкусу Смешать муку, масло и творог. Тесто должно быть «послушным». Разрезать тесто на лоскуты. Завернуть каждый в трубочку. …
Торт «Наполеон»
Ингредиенты для коржей: 200 г маргарина 3 стакана муки 80 г водки 80 г ледяной воды соль на кончике ножа Для крема: 1 литр молока 2 яйца 1, 5 стакана сахара 3 ст. ложки муки …
Творожный крем для тортов
320 г творога 175 г сливочного масла 90 г сахарной пудры 65 г сгущенного молока 1 ст. ложка коньяка или десертного вина ванильный сахар Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром. …
Пирожные «Картошка»
200 г сахара смешать с 2 чайными ложками какао, влить стакан горячего молока и массу закипятить. Добавить в молочную смесь 300 г сухарей, пропущенных через мясорубку, 200 г сливочного масла или маргарина. Хорошо все перемешать. …