Блюда из курицы

Пикантный ужин

Курицу помойте, порежьте на порционные кусочки, посолите и натрите приправой для курицы. Картофель почистите и натрите на крупной терке. Лук почистите и порежьте полукольцами. На противень, смазанный маслом, уложите слой лука, затем слой картофеля. Отдельно …

салаты фруктово-овощные

Полезный салат

Нам понадобится: 200-250 г кураги 2-3 ( в зависимости от размера) банана 50 г изюма корица, лимонный сок Приготовление; Сначала курагу залейте холодной кипяченой водой и оставьте на 2 часа. Бананы нарежьте кружочками и сбрызните …

Салаты рыбные

салат с креветками

Нам понадобится: 450 г креветок 200 г риса 2 маринованных огурца 5 яиц сметана для заправки Приготовление: Креветки отварить и очистить. Яйца сварить вкрутую. Рис сварить так, чтобы он был рассыпчатым. Огурцы нарезать соломкой, яйца …

Салаты мясные

салат с говяжьим языком

Нам понадобится; 1 небольшой говяжий язык 3-4 маринованных огурчика 3 головки репчатого лука соль,перец-по вкусу подсолнечное масло Приготовление: Лук нарезать полукольцами и замариновать в небольшом количестве охлажденной кипяченой воды с добавлением уксуса, соли и сахара …

Плов

Плов

Плов лучше всего готовить в казане или в крайнем случае в утятнице. Необходимые продукты для плова: 400-500 г мяса 1 стакан длиннозернистого  риса 0,5 стакана подсолнечного масла соль, специи для плова 1 — 2 моркови …

картофель

Картофельная запеканка

Нам понадобится: 9-10 картофелин среднего размера 200 г сметаны 3 дольки чеснока 150 г твердого сыра подсолнечное масло панировочные сухари Приготовление: Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Варить картофель в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. Сыр …

Блюда из курицы

Курица в рукаве

Нам понадобится: курица (целая)- 1 шт. приправа, соль чеснок — 3 зубчика майонез Приготовление: Курицу промойте, просушите, натрите солью, приправой, чесноком. Сверху курицу смажьте майонезом и оставьте мариноваться (желательно часов на 10-12). Затем курицу положите …

Салаты мясные

Салат из пекинской капусты с курицей

Ингредиенты:  250 г куриной грудки 250-300 г пекинской капусты 3 яйца 1 огурец 80 г зеленого лука соль, перец майонез Приготовление: Яйца сварить вкрутую. Филе сварить со специями, морковкой (для аромата) и репчатым луком. Пекинскую …

Салаты рыбные

Салат «Легкий»

Рекомендую обязательно попробовать этот салатик: во-первых — он быстро и легко готовится,  во-вторых — он очень вкусный, и в самом деле необыкновенно «легкий»,необычный на вкус — с приятной кислинкой. Для такого салатика понадобится: 200 г …

печенье

Печенье с творогом

Предлагаю рецепт вкусного, нежного, воздушного печенья. Готовится быстро и легко. И так, нам понадобится; 1 пачка маргарина или  200 г масла 2 стакана муки 1/2 ч. л. соды или 1 ч. л  разрыхлителя  для теста …