lubou

3 кг сладкого перца 2 кг помидоров 1 стакан сахара 3 ст. ложки соли 1 стакан подсолнечного масла 0,5 стакана уксуса Помидоры перекрутить через мясорубку. Перец нарезать соломкой. Все ингредиенты соединить и поставить тушить. После …

Помидоры помыть, уложить в банки. Яблочный сок  закипятить (на 1 литр сока — 1 ст. ложка соли), залить помидоры и стерилизовать 8 минут. Закатать крышками, хранить в прохладном месте.

4 кг помидоров 1 кг лука 1 кг перца 1 кг моркови 2 стакана риса 500 г подсолнечного масла 300 г сахара 4 ст. ложки соли (без верха) Замочить на 3 часа рис, затем отварить …

Приготовленного маринада хватает на 6 литровых банок. Маринад: 2,5 литра воды, 1 стакан сахара, ),5 стакана соли, 1/4 стакана уксуса закипятить. В стерильные банки на дно положить укроп и уложить помидоры. Помидоры предварительно надрезать , …

3 кг зеленых помидор 1,5 кг лука 1,5 кг моркови Помидоры и лук мелко нарезать, очищенную морковь натереть на овощной терке. Овощи поместить в кастрюлю, туда же добавить 100 г соли, перемешать, затем придавить содержимое …

Среднего размера кабачок мелко порезать и выложить в сковородку, туда же влить 150 г растительного масла и потушить 15минут. В массу добавить 200 г томатного соуса, столовую ложку соли, 50 г сахара, 1-2 стручка горького …

В равном количестве используем небольшие огурчики и маленькие яблоки. Банки 3-литровые стерилизуем и укладываем в них слоями огурцы и яблоки. На каждый слой равномерно распределим также веточки вишни и черешни ( с листьями), по 2 …

Нам понадобится: 1 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 0,5 кг  сладкого перца 0,5 кг петрушки 0,5 кг лука- порея 0,25 кг зелени укропа 0,25 кг сельдерея Овощи мелко порезать , морковь …

Помидоры, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно вкусные Приготовим   маринад: В кастрюлю  влить 3 литра воды, добавить  3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист. Маринад вскипятить, в конце варки добавить …

Кукурузу в початках варить минут 30-40.  Отделить зерна и выложить в стерилизованные банки. Сварить маринад: на 1 литр воды добавить 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку соли, вскипятить. Добавить 1 ст. ложку уксуса в …