Головку капусты разделить на листья. Морковь натереть на овощной терке и положить на капустные листья, свернуть конвертиком. …
Новые рецепты
Малосольные огурцы
Отобрать и помыть небольшие огурчики. Смешать 1 столовую ложку соли, 1/2 чайной ложки сахара, 2-3 дольки чеснока ( чеснок мелко покрошить, чтобы был ароматнее), мелко порезанный пучок укропа — это из расчета на 1 кг. …
«Ленивые пирожки» с яблоками
Белый хлеб (можно подсохший) режем на ломтики, смазываем их с обеих сторон маслом, кладем на сковородку плотно ломтик к ломтику. Сверху обильно посыпаем натертыми на крупной терке яблоками, добавляем немного сахарного песку. Ставим в горячую …
«Яблоки в слоеном тесте»
1 пачка сливочного маргарина или масла 2 стакана муки 2 яйца яблоки (антоновка) сахар Приготовить слоеное тесто: маргарин потереть на овощной терке, добавить муку,1 яйцо целое и 1 желток (белок оставить для смазывания ). Все …
Торт «Птичье молоко»
130 г маргарина 1 стакан сахара 3 яйца 1/2 ч. ложки соды 1/2 ч. ложки ванилина Для крема: 2 стакана молока, 3 столовые ложки манки, 1 лимон, 1 стакан сахара, 200 г масла. Маргарин растопить, …
Если нет дрожжей
1 стакан муки смешать с 1 стаканом теплой воды.Оставить на 5-6 часов. …
Гречневая запеканка со свежими грибами
1 стакан гречневой крупы …
Скумбрия по-весеннему
1 кг скумбрии, 1 ст. ложка соли. 2 ст. ложки уксуса, 50 г майонеза, …
Перец, фаршированный овощами
8-10 шт сладкого перца 1/2 кочана белой капусты 6 луковиц 4 моркови 20 г тертого сыра соль. перец, укроп, зелень петрушки растительное масло Перец помыть, вырезать сердцевину и вычистить семена, опустить перец на 2 минуты …
Холодник по-белоруски
2 л воды или мясного бульона ,4 яйца, 1 кг щавеля, 2 огурца, 100 г зеленого лука, …