На 1 порцию в горшочек понадобится: 100 г мяса (свинина, курица) 1 средняя луковица 3 средние картофелины 20 г сливочного масла 40 г твердого сыра соль, приправа к мясу и картофелю Для соуса понадобится: 2 …
Куриные грудки в соусе
Нам понадобится: 4 куриные грудки 1 луковица 3 помидора 150 г сыра 2 ст. ложки томатной пасты 1 стакан воды 4 зубка чеснока соль, перец Приготовление: Куриные грудки разрезать вдоль пополам, посолить, поперчить и натереть …
Пикантный ужин
Курицу помойте, порежьте на порционные кусочки, посолите и натрите приправой для курицы. Картофель почистите и натрите на крупной терке. Лук почистите и порежьте полукольцами. На противень, смазанный маслом, уложите слой лука, затем слой картофеля. Отдельно …
Картофельная запеканка
Нам понадобится: 9-10 картофелин среднего размера 200 г сметаны 3 дольки чеснока 150 г твердого сыра подсолнечное масло панировочные сухари Приготовление: Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками. Варить картофель в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. Сыр …
Курица в рукаве
Нам понадобится: курица (целая)- 1 шт. приправа, соль чеснок — 3 зубчика майонез Приготовление: Курицу промойте, просушите, натрите солью, приправой, чесноком. Сверху курицу смажьте майонезом и оставьте мариноваться (желательно часов на 10-12). Затем курицу положите …
Куриное филе с ананасами
Куриное филе идеально по вкусу сочетается с ананасом, каким бы странным это сочетание не казалось — мясо и сладкие ананасы. Однако это блюдо, как оказалось, нравится как взрослым, так и детям. А если учесть, что …
Рыба красная соленая
На 1 кг красной рыбы — 2 ст.ложки соли, 1 ст.ложку сахара, 1 ст.ложку сока лимона, 1 ст. ложку водки. Рыбу натереть солью и сахаром, сбрызнуть лимонным соком и водкой. Затем рыбу завернуть в целлофановый …
Курица с гарниром
Курицу разделить на порционные кусочки, посолить, натереть чесноком пропущенным через чесночницу и приправой для курицы, добавить майонез и перемешать. Дать курице настояться. …
Скумбрия по-весеннему
1 кг скумбрии, 1 ст. ложка соли. 2 ст. ложки уксуса, 50 г майонеза, …
Перец, фаршированный овощами
8-10 шт сладкого перца 1/2 кочана белой капусты 6 луковиц 4 моркови 20 г тертого сыра соль. перец, укроп, зелень петрушки растительное масло Перец помыть, вырезать сердцевину и вычистить семена, опустить перец на 2 минуты …